欧洲杯比赛中，如果在常规时间结束时比分平局，通常会有以下几种方式来决定胜负：
在淘汰赛阶段，比赛平局时将会进行两个15分钟的加时赛。如果在加时赛结束后，比分仍然是平局，将会进行点球大战。
点球大战是在加时赛结束后，比分仍然相同时进行的一种决胜方式。每队各派出5名球员进行点球踢 交替进行踢球，如果在5轮内有一队领先不可逆转，这个队伍将获胜。
金球是一些赛事中特有的规则，加时赛中如果一队取得进球，则比赛结束，该队伍获胜。这个规则曾经在一些国际赛事中使用，但在现在的大多数比赛中已经不再采用。
赛事规则在不同赛事和不同年份可能会有一些变化，建议在具体比赛前了解官方规则。
欧洲杯比赛中平局如何定胜负，是通过加时赛、点球大战或金球规则来进行决定的。这些规则保证了比赛在规定时间内产生胜者，给观众带来更多的悬念和精彩。
